Waaaah, quel bonheur de voire l'utilité des pages de mon site !!!
Je suis d'accord avec 6tron, enfin ce sont les explications et classifications courantes. Le nom serait cadence plagale, IV → I ou II → I.
Ce qui fait qu'elle sonne aussi bien dans le morceau, c'est que la mélodie et la ligne de basse sonnent très résolutives : on entendrait presque un V avant le I, même s'il n'est pas joué.
Le fait que les accords durent "longtemps" (disons, plus de 2-3 secondes) fait qu'on peut enchainer presque n'importe quel accord après n'importe lequel. Le II → I je le connais dans des morceaux comme "I got plenty of nothing", "That's all", "If I ain't got you (A Keys)" mais c'est I → II → III → II → I.