La Bastoche c'est mon quartier j'y ai vécu depuis que j'étais tout petit et je me souviens bien des rades de la Rue de Lappe, Rue de Lappe, Rue de Lappe...
http://www.ina.fr/video/I07153098 du Passage Thierré, de la "Petite Auvergne", de la "Grille" et des charrettes tirées par un gros cheval Percheron qui portaient à l'aube des gros pains de glace en barres d'un mètre cinquante pour les frigos de l'époque et qui les laissaient au petit matin sur le trottoir devant les bistrots... je me souviens des auvergnats qui vendaient de la saucisse de canard, des rillettes et du Cantal, de la fumée noire qui s'élevait des cheminées où l'on brulait des boulets d'anthracite, de la scierie chinoise de la rue de Charonne, des bagarres au couteau ou au rasoir dans le haut de la Rue de Lappe vers la Rue de la Roquette le dimanche à la sortie des bals quand les nanas dérouillaient... je me souviens de la tronche des mecs qui finissaient la tête dans le caniveau et qu'on finissait au talon (spécialité maison), c'était mandales et compagnie, ça sentait la rose la fritte et la bière, tout un poème ! c'est ça la musette
Mais Jo s'il travaillait ici au Balajo entre autres, en fait c'était plutôt un gars qui avait ses habitudes à Montreuil.